LOS OLIGOELEMENTOS



¿QUE SON?

 Los oligoelementos Son metales o metaloides que se presentan en dosis infinitesimales en los seres vivos siendo indispensables como catalizadores de reacciones químicas del organismo. y tanto su ausencia como su exceso puede ser perjudicial , llegando a ser patológicos. En su mayoría se trata de metales, vitales para el buen funcionamiento de las células y los procesos orgánicos, por lo que se necesita un aporte diario de estos en nuestros alimentos, aunque se encuentren en pequeñas cantidades, ya que el cuerpo humano no puede producir oligoelementos.
oligoelementos

¿CUAL ES SU FUNCIÓN?

 Su función es la de estabilizar los ácidos nucleicos, ademas de su importancia en todo el proceso de crecimiento, embarazo, lactancia, menopausia y envejecimiento, ademas ellos intervienen en las funciones respiratoria, digestiva, neurovegetativa y muscular, como reguladores y equilibrantes.  

 SE CLASIFICAN EN:
  • Oligoelementos esenciales
  • Oligoelementos Posiblemente esenciales
  • Oligoelementos No esenciales

OLIGOELEMENTOS ESENCIALES:

Son aquellos que pertenecen a la primera serie de transición y poseen propiedades físico-químicas compatibles entre si, tales y como V, Mo, Cr, Mn, Co, Ni, Cu, Fe, Zn, Si, I, Se y F. La falta de estos oligoelementos da origen a enfermedades carenciales tal y como se han dicho anteriormente, la falta de estos afecta el crecimiento y a  la salud en general. Los oligoelementos esenciales se pueden subdividir en tres grupos según su naturaleza química:elementos catiónicos, elementos aniónicos y elementos que forman parte de complejos orgánicos.

OLIGOELEMENTOS POSIBLEMENTE NO ESENCIALES:

 Aunque se a probado su esencialidad no se sabe a ciencia cierta su mecanismo de acción, en estas se encuentran elementos como As, B, Br, Li, Sn, V.

OLIGOELEMENTOS NO ESENCIALES:

 Son clasificados como no tóxicos a las concentraciones  que se encuentran en el medio ambiente por ejemplo As, B, Li, Sn, V, Bi, Cs, Pt, Rb, Ab y Sr; los primeros cinco son considerados como no esenciales o posiblemente esenciales y tóxicos. Producen alteraciones indeseables reversibles o irreversibles en el organismo, pudiendo ser incluso letales en los que resaltan el Pb y el Hg, tóxicos a cualquier concentración. Otros elementos también considerados tóxicos son el Be, Cd, Ta, Tl.

 OLIGOELEMENTOS ANTIOXIDANTES:

Oligoelementos ¿Qué son y para qué sirven?Los oligo elementos antioxidantes como el zinc (Zn), selenio (Se) y manganeso (Mn) ayudan al organismo de muchas formas, tales como el fortalesimiento de las defensas por las vitaminas C y E que poseen, La vitamina C es un nutriente esencial para el ser humano, los primates y algunos mamiferos quienes carecen del mecanismo para su síntesis. La vitamina E Se denomina vitamina E a un grupo de ocho compuestos solubles en grasa que incluyen cuatro tocoferoles y cuatro tocotrienoles, los cuales ayudan a proteger la piel y los tejidos del cuerpo contra algunos agentes externos  

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